Blog brněnského Centra pro nevidomé

24. 10.

Autor: Anna Horká

První pomoc je soubor jednoduchých a účelných opatření, pomocí kterých lze v případě náhle vzniklého akutního stavu nebo úrazu zabránit závažným důsledkům a případně smrti postiženého člověka.
Vidící člověk se s problematikou poskytování první pomoci může opakovaně setkat během školní docházky, v rámci školení u zaměstnavatele nebo v přípravném kurzu pro řízení motorových vozidel. K dispozici jsou rovněž příručky první pomoci, jejichž stěžejní část tvoří instruktážní kresby nebo fotografie, pomocí kterých si vidící člověk dokáže vytvořit jasnou představu, jak při první pomoci postupovat. Žádný ze zmíněných kanálů ovšem nemůže člověk s těžkým zrakovým postižením (zejména nevidomý) uspokojivě využít. Povědomí o poskytování první pomoci je tak mezi těžce zrakově postiženými relativně nízké.
Číst zbytek článku »

12. 10.

Autor: Tereza Kozderová

Přijďte se k nám podívat a nahlédněte za dveře života lidí se zrakovým postižením, nahlédněte do činnosti pracovníků společnosti –

NAHLÉDNĚTE DO PROSTOR, KTERÉ NÁS SPOJUJÍ…

Již 11 let nabízíme ruku na cestě tmou.

Kdy: úterý 1.11.2011 od 13:00 do 19:00
Kde: Chaloupkova 3, Brno – Královo Pole (zastávka tramvají č. 1 a 6 – Husitská)

Informace: 774 715 097, 515 919 672, kozderova@tyflocentrumbrno.cz.

Za kolektiv pracovníků Vás zve Tereza Kozderová.

Pozvánka ve formátu pdf (26,8 kB)

21. 09.

Autor: Anna Horká

Rádi byste oživili svůj jídelníček a naučili se nové recepty? Chcete si osvojit nové postupy? Nebo si prohloubit znalosti z oblasti vaření, stolování a všeho, co se přípravy jídla týká? Pak právě vám nabízíme pokračovací kurz vaření pro osoby s těžkým postižením zraku.

Tento kurz je určen absolventům Základního kurzu vaření, pořádaným TyfloCentrem Brno, o. p. s. Příprava stravy je součástí sebeobsluhy lidí s postižením zraku a schopnost ji zvládat snižuje míru závislosti na okolí. Po absolvování tohoto kurzu si budete umět sami připravit spoustu zajímavých, jednoduchých a chutných jídel.

 Co kurz nabízí:

• náročnější postupy a recepty z české i zahraniční kuchyně
• orientaci v cenách potravin, v nabídce druhů produktů na trhu (v rámci kurzu si budeme potraviny nakupovat, budeme se seznamovat s cenami, různými druhy jednotlivých potravin ap.)
• zaznamenávání receptů, práce s nimi a nakupování podle nich
• nácvik přípravy složitějších jídel (vaření, smažení, pečení, sladké i slané recepty ad.)
• informace z oblasti zdravé výživy
• používání pomůcek v kuchyni, organizace přípravy jídel od sestavení receptu, nakupování až po samotnou přípravu jídla
• vytvoření zásobníku receptů pro domácí použití
• obsluhování pomůcek pro zrakově postižené
• stolování a příprava tabule k různým příležitostem
• úprava kuchyně a úklid dle zásad sebeobsluhy lidí s postižením zraku

Místo konání kurzu

Kurz probíhá v nových prostorech cvičné kuchyňky TyfloCentra Brno a částečně v terénu (nakupování). Cvičná kuchyň je vybavena většinou základních pomůcek.

Komu je kurz určen

Cílovou skupinou jsou osoby v produktivním věku s těžkým postižením zraku nebo s kombinovaným postižením, z nichž jedno je zrakové.

Jedná – li se o člověka s kombinovaným postižením, je nutné, aby si v případě potřeby zajistil tlumočníka, asistenta apod. Podmínkou pro přihlášení se do kurzu je absolvování Základního kurzu vaření pro osoby s těžkým postižením zraku, pořádaným brněnským TyfloCentrem.

Kurz je náročný na pozornost, zručnost, pohyblivost, vyžaduje určitou míru samostatnosti, schopnost postupy pochopit, zapamatovat si je a zaznamenat. Omezený počet lekcí a koncepce kurzu neumožňuje časté opakování již nacvičovaného.

Cena kurzu

Kurz se skládá z 16 lekcí, 15 je nácvikových a poslední lekce zahrnuje závěrečnou zkoušku. Příspěvek na jednu lekci ze strany zájemce je 50,- Kč (příspěvek je použit na nákup potravin pro přípravu jídla). Celková cena kurzu nepřesáhne 800,-Kč za celé období.

Termín konání kurzu

Kurz bude zahájen v září 2011 a ukončen v červnu 2012. Jednotlivé lekce budou probíhat jednou za 14 dní v úterý od 9 do 13 hodin.

Lektorka kurzu

Mgr. Mirka Dančáková

Termín pro přihlášení

Na kurz je nutné se přihlásit do konce září 2011.

Pokud máte zájem o další informace, nebo se chcete přihlásit, kontaktujte nás mailem: dancakova@tyflocentrumbrno.cz nebo telefonem na čísle 515 919 667.

21. 09.

Autor: Anna Horká

Všem kutilům, kteří by si rádi osvojili nebo prohloubili znalosti z oblasti vaření, stolování a všeho, co se týká přípravy jídla. Příprava stravy je součástí sebeobsluhy lidí s postižením zraku a schopnost ji zvládat snižuje míru závislosti na okolí. Po absolvování tohoto kurzu si budete umět sami připravit spoustu zajímavých, jednoduchých, ale chutných jídel.

Klient si v kurzu osvojí a prohloubí tyto znalosti a dovednosti:

• zaznamenávání jednoduchých receptů, práci s nimi a nakupování podle nich
• orientaci v cenách potravin, v nabídce druhů produktů na trhu (v rámci kurzu si budeme potraviny nakupovat, seznamovat se s cenami, různými druhy jednotlivých potravin ap.)
• nácvik přípravy jednoduchých jídel (studená kuchyně, vaření, smažení, pečení ad.)
• přípravu jídel od sestavení receptu, nakoupení ingrediencí až po samotnou přípravu jídla
• organizaci a obsluhování pomůcek pro zrakově postižené v kuchyni
• stolování a přípravu tabule k různým příležitostem
• úpravy a úklid kuchyně dle zásad sebeobsluhy lidí s postižením zraku

Místo konání kurzu

Kurz probíhá v prostorech cvičné kuchyňky TyfloCentra Brno
a částečně v terénu (nakupování). Cvičná kuchyň je uzpůsobena
a vybavena většinou základních pomůcek.

Komu je kurz určen

Cílovou skupinou jsou adolescenti a osoby v produktivním věku s těžkým postižením zraku nebo s kombinovaným postižením, z nichž jedno je zrakové.
Jedná – li se o člověka s kombinovaným postižením, je nutné, aby si v případě potřeby zajistil tlumočníka, asistenta apod.

Kurz je náročný na pozornost, zručnost, pohyblivost, vyžaduje určitou míru samostatnosti, schopnost pochopit postupy, zapamatovat si je a zaznamenat si je. Omezený počet lekcí a koncepce kurzu neumožňuje časté opakování náročnějších postupů.

Cena kurzu

Kurz se skládá z 16 lekcí, 15 je nácvikových a poslední lekce zahrnuje závěrečnou zkoušku. Příspěvek na jednu lekci ze strany zájemce je 50,- Kč (příspěvek je použit na nákup potravin pro přípravu jídla). Celková cena kurzu nepřesáhne 800,-Kč za celé období.
Příspěvek se bude hradit jednou za měsíc po absolvování lekcí.

Termín konání kurzu

Kurz bude zahájen v září 2011 a ukončen v červnu 2012. Jednotlivé lekce budou probíhat jednou za 14 dní v úterý od 9 do 13 hodin.

Lektorka kurzu
Mgr. Mirka Dančáková

Termín pro přihlášení

Na kurz je nutné se přihlásit do konce září 2011. Kapacita kurzu je omezena, při vyšším počtu uchazečů se bude výběr odvíjet od dřívějšího data přihlášení.
Pokud máte zájem o další informace, nebo se chcete přihlásit, kontaktujte nás mailem: dancakova@tyflocentrumbrno.cz nebo telefonem na čísle 515 919 667.