9. 02.
Ve cvičné kuchyňce v TyfloCentru opět proběhly skupinové lekce vaření pro naše klienty. Skupinové lekce probíhají v přátelském duchu, klienti naše lekce velice rádi navštěvují a berou je jako příjemné společenské setkání s bonusem – naučí se uvařit chutné pokrmy.
Jako první se po prázdninách uskutečnila lekce Bylinky v kuchyni. Klienti poznávali bylinky nejprve hapticky, poté čichově a naposledy chuťově. Dokonce proběhla soutěž „Poznej po chuti bylinku!“, kdy klienti hádali jméno bylinky jen podle chuti.
Pro klienty měly lektorky připravené čerstvé bylinky v květináčích (např. bazalka, oregano, pažitka, petrželka, tymián a rozmarýn). Vylosovanou bylinku si klienti odnášeli domů.
Dokonce mohli klienti ochutnat jedlou květinu – měsíček lékařský, která se přidává např. do salátů.
Autor: Eva Hrubanová
