14. 11.
Autor: Klára Zárubová
V úterý 18. listopadu jsme se ve znojemském TyfloCentru sešli, abychom sdíleli svůj společný zájem o čaje, a dozvěděli se něco nového o jejich přípravě případně pěstování a zpracování. V počtu 11 lidí jsme se společně vypravili do čajovny, která je centrem místního Čajového klubu. Besedu o čajích nám přislíbil pan Kovařík – dlouholetý příznivec čajů, který se přípravě čajů věnuje takříkajíc na profesionální úrovni. V úvodu nám pan besedující při pití prvního zeleného čaje vyprávěl o základních druzích čaje. Dozvěděli jsme se například, že zeleným čajem je označován čaj nefermentovaný. Po zavadnutí čajových lístků dochází k tepelnému ošetření, čímž se zabrání oxidaci.
A protože v našich řadách byli skuteční milovníci tohoto nápoje, dostali jsme se i k odborné degustaci, tentokráte při doušku černého čaje. Při dalším vyprávění o rostlině čajovníku, jejím pěstování a zpracování se nám do rukou dostávalo čajové nádobí. Množství konviček a čajových misek stálo opravdu za to. Čajové soupravy keramické, hliněné či čajové sklo a porcelán nás zaujaly na první dotek.
Během besedy jsme se společně zastavili u rostliny čajovníku a jeho pěstování. Překvapením pro nás bylo, že čajovník může dorůstat až 15 – 20 metrů. Ale v tomto případě se jedná o divoce rostoucí čajovník, který se většinou kříží s čajovníkem čínským, který už dosahuje přijatelné velikosti pro snadnější sběr. Protože pro kvalitní výnos vyžaduje čajovník stále ještě mnoho lidské práce. Ať už je to ruční otrhávání, sestříhávání, tak i okopávání, hnojení či ničení různých škůdců. Pro úplný zážitek nám pan Kovařík dal osahat pár čajových lístků, ke kterým jsme tak mohli přivonět.
Při ochutnávce bílého čaje jsme se dostali k využití čaje jako léčiva či povzbuzujícího nástroje. A nabízela se otázka srovnání čaje s mnohem frekventovanějším nápojem, a to kávy. Na pana besedujícího jsme směřovali mnoho otázek, jako třeba: „Jak čaj dávkovat nejlépe?, Jak dlouho nechat čaj vyluhovat? Zda a v jakém množství jednotlivé čaje předkládat dětem? Ptali jsme se na dlouho propagovaný fakt, že zelený čaj napomáhá v léčbě rakoviny, nebo že čaje mohou pomáhat jako prostředek k hubnutí. Otázek bylo opravdu mnoho, a protože jsme na besedu neměli celý den, dohodli jsme se, že do světa čajů se určitě ještě někdy vydáme, možná s dalšími odborníky, kteří se nám budou ochotni věnovat.
Fotogalerie
10. 11.
Autor: Marie Švejdová
Na Vysočině máme jedno velmi oblíbené místo, které se nám nechce ani trochu měnit. A tak sem jezdíme už od roku 1999 a to třikrát do roka.
V roce 2011 jsme si užili pobytů na Kuklíku podle zaběhnuté tradice také třikrát a to vždy v početném obsazení. Zabydleli jsme celý penzion Kukla a při týdenním letním pobytu dokonce i apartmán sousedního penzionu Na mlýně.
Už první pobyt na jaře jsme absolvovali v mimořádně velkém počtu. Přijelo několik nových a po několika letech i několik staronových účastníků.
Číst zbytek článku »
9. 11.
Autor: Irena Kocí
Brno, Praha, Ostrava, Jihlava, Hradec Králové, České Budějovice a osm dalších měst v celé České republice se ve čtvrtek 3. 11. 2011 připojilo k průvodu dobrovolníků. Tato akce byla vyvrcholením Evropského roku dobrovolnictví, vyhlášeného Radou ministrů EU pro rok 2011. Hlavní myšlenkou celé akce bylo podněcovat a podporovat úsilí pro vytvoření podmínek pro dobrovolnictví.
Brněnské TyfloCentrum se, spolu s dalšími brněnskými organizacemi – Nesehnutí, IQ Roma servis, Greenpeace aj.- aktivně zúčastnilo. Od 16 hodin jsme na stánku na náměstí Svobody prezentovali naši práci. Rozdávali jsme letáky a brožury, nabízeli k vyzkoušení chůzi se zaklapkovanýma očima.
V půl páté se naši dobrovolníci připojili k ostatním asi sto padesáti dalším a vytvořili tak průvod, který procházel centrem města Brna. Průvod byl zakončen v 17 hodin opět na náměstí Svobody, vytvořením písmene D.
Brněnský deník otiskl o průvodu zprávu s fotografiemi.
9. 11.
Autor: Hana Dvořáková
DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ
v TyfloCentru Brno, o.p.s.
detašované pracoviště – sídliště Osvobození 56, Vyškov
(areál ZŠ Letní pole, vstup hlavním vchodem školy)
úterý 22.11.2011 od 9.00 do 16.00 hod
Co zažijete…
-představení poskytovaných sociálních služeb
-ukázku kompenzačních pomůcek pro zrakově postižené
-možnost vyzkoušet si chůzi s bílou holí, rozpoznávat hmatem předměty denní potřeby, psaní Braillova písma atd.
Více informací na tel. čísle 774 715 108 nebo e-maily konecna@tyflocentrumbrno.cz nebo zbynek.kusak@tyflocentrumbrno.cz
7. 11.
Autor: Irena Kocí
Každoroční podzimní Den otevřených dveří v brněnském TyfloCentrum byl letos výjimečný. Po deseti letech své existence se představilo v nových prostorech, do kterých se v červnu letošního roku přestěhovalo. „Byl to nezbytný krok k zajištění naší další činnosti“, řekla ředitelka společnosti Hana Bubeníčková, „dům na Chaloupkově č. 7 je v natolik špatném stavu, že již nebylo možné v něm déle setrvávat. Řešení technických závad a nefunkčností se staly každodenním problémem. Nové prostory jsme v Brně hledali velmi dlouho. Nejprve kvůli plánovanému projektu na stavbu nového domu, který jsme se několikrát pokusili přihlásit do výzev v rámci Evropských projektů, následně kvůli havarijnímu stavu domu, kde již nebylo možné dále provozovat služby pro nevidomé. O volných prostorech v blízkosti jsme se dozvěděli šťastnou náhodou. “
Nově zrekonstruovaný dům na Chaloupkově ulici č.3 skýtá reprezentativní a moderní útočiště brněnskému TyfloCentru i jeho klientům. Výhodou pro všechny je zajištění nového sídla na téže ulici – klienti se nemusí učit novou trasu, aby nás našli. Oproti původnímu působišti TyfloCentra je naše nové sídlo téměř bezbariérové, což by bez mimořádného daru Ing. Maixnera nebylo možné zajistit.
V úterý 1. 11. 2011 od 13 hodin přicházeli návštěvníci Dne otevřených dveří, aby využili první příležitosti prohlédnout si nové působiště brněnského TyfloCentra. Otevřeno bylo do 19 hodin. Novými prostory během odpoledne prošlo přes šedesát lidí.
Návštěvníci z řad studentů a pedagogů, i naši příznivci, sympatizanti a podporovatelé, měli možnost seznámit se nejen s novými prostory, v nichž od září poskytujeme registrované sociální služby – pro zájemce byla opět připravena stanoviště, na nichž si mohli vyzkoušet poslepu některé činnosti a proniknout tak do světa lidí s těžkým zrakovým postižením. Podívejte se do fotogalerie pod tímto článkem.
Co dál s původním domem, který před 80 ti lety odkázal do péče o nevidomé brněnský básník Josef Chaloupka? Říká se, že domy mají paměť. Pevně věříme, že na právě skončenou etapu historie domu na Chaloupkově č. 7 brzy navážeme! Za tím účelem máme zřízenu sbírku a usilovně hledáme další zdroje. Doufáme, že se nám podaří sehnat dostatek financí, abychom zůstali věrni myšlence J. Chaloupky a dokázali nový Dům služeb pro nevidomé Josefa Chaloupky vybudovat.
Fotogalerie
